Descrição
O Tacho Fritadeira a Gás Alta Pressão 7 Litros Progás PR-70G é ideal para estabelecimentos comerciais que buscam praticidade e eficiência no preparo de frituras. Indicado para restaurantes, lanchonetes, bares, padarias, food trucks e cozinhas profissionais, é perfeito para preparar salgados, batatas fritas, pastéis e diversos outros alimentos.
Sua estrutura em aço inox 430 oferece resistência e facilidade de higienização, enquanto a cuba estampada em alumínio é projetada para o aquecimento do óleo. O equipamento funciona com gás GLP de alta pressão e possui manipulador para controle da chama, permitindo ajustar a intensidade do aquecimento conforme a necessidade do preparo.
O produto acompanha cesto removível, que facilita a retirada dos alimentos e o escorrimento do excesso de óleo, além de kit para gás de alta pressão. Com capacidade nominal de 7 litros e área de fritura de 40 cm de diâmetro, é uma solução prática para otimizar a rotina de fritura em estabelecimentos comerciais.
Benefícios
· Capacidade nominal de 7 litros: ideal para a rotina de frituras em estabelecimentos comerciais.
· Funcionamento a gás GLP: dispensa alimentação elétrica para o aquecimento.
· Sistema de alta pressão: proporciona aquecimento adequado para operações profissionais, conforme a regulagem e as condições de uso.
· Estrutura em aço inox 430: oferece resistência e praticidade na limpeza.
· Cuba em alumínio: destinada ao aquecimento do óleo durante o preparo.
· Cesto removível: facilita a retirada dos alimentos após a fritura.
· Controle manual da chama: permite ajustar a intensidade do fogo.
· Kit de gás incluso: proporciona praticidade na instalação, utilizando os componentes e as conexões adequados.
· Uso versátil: indicado para preparar salgados, batatas fritas, pastéis e outras porções.
Especificações Técnicas
· Marca: Progás
· Modelo: PR-70G
· Tipo: Tacho fritador a gás de alta pressão
· Capacidade nominal: 7 litros
· Capacidade de óleo: mínimo de 3 litros e máximo de 5 litros
· Alimentação: Gás GLP de alta pressão
· Estrutura: Aço inox 430
· Material da cuba: Alumínio estampado
· Diâmetro da área de fritura: 40 cm
· Cesto: 1 cesto removível
· Dimensões do cesto: aproximadamente 36 cm de diâmetro x 9 cm de altura
· Consumo médio de gás: 0,43 kg/h
· Controle: Manipulador manual de gás
· Dimensões aproximadas do produto (A x L x P): 25 x 45 x 52 cm
· Peso líquido: aproximadamente 5 kg
· Peso bruto: aproximadamente 5,3 kg
· Acessório incluso: Kit para gás de alta pressão
· Indicação de uso: Comercial e profissional
Perguntas Frequentes
- Qual é a capacidade do tacho fritadeira?
O modelo PR-70G possui capacidade nominal de 7 litros, com volume de óleo recomendado entre 3 e 5 litros.
- A fritadeira funciona com energia elétrica?
Não. O modelo funciona com gás GLP de alta pressão e não necessita de alimentação elétrica para o aquecimento.
- O produto acompanha o kit de gás?
Sim. O equipamento acompanha kit para gás de alta pressão. Verifique os componentes inclusos e a compatibilidade da instalação antes do uso.
- Quais alimentos podem ser preparados na fritadeira?
É indicada para preparar salgados, pastéis, batatas fritas, porções e diversos outros alimentos que necessitam de fritura por imersão em óleo.
- O tacho utiliza água e óleo ao mesmo tempo?
Não. Este modelo utiliza somente óleo para fritura. A quantidade recomendada fica entre 3 e 5 litros, respeitando os limites indicados pelo fabricante.
- O cesto pode ser removido?
Sim. O equipamento acompanha um cesto removível, facilitando a retirada dos alimentos e o escorrimento do óleo.
- Qual é o consumo de gás do equipamento?
O consumo médio informado é de aproximadamente 0,43 kg de GLP por hora, podendo variar conforme a regulagem da chama e as condições de utilização.
- Como deve ser feita a limpeza?
A limpeza deve ser realizada após o equipamento esfriar completamente, seguindo o manual do fabricante. Não jogue água sobre o queimador ou os componentes do sistema de gás.
- A fritadeira é indicada para uso profissional?
Sim. É indicada para restaurantes, lanchonetes, bares, padarias, food trucks e outros estabelecimentos que trabalham com frituras.
- Quais são as dimensões do produto?
As dimensões aproximadas são 25 cm de altura, 45 cm de largura e 52 cm de profundidade. Recomenda-se conferir a ficha técnica da versão fornecida antes de finalizar a compra.
- Qual é o material de fabricação?
A estrutura é fabricada em aço inox 430 e a cuba para óleo é de alumínio estampado.
- Quais cuidados de segurança devem ser observados?
Utilize o equipamento em local adequado e ventilado, com instalação de gás compatível com alta pressão. Mantenha materiais inflamáveis afastados, não exceda o nível máximo de óleo e siga todas as orientações do manual do fabricante.
