Descrição
O Rechaud Inox 5,7 litros foi desenvolvido para garantir manutenção eficiente da temperatura dos alimentos com segurança, praticidade e excelente apresentação. Ideal para buffets, restaurantes, hotéis, eventos e serviços de catering, ele permite servir refeições sempre quentes, preservando sabor, textura e qualidade visual. Seu funcionamento é simples e eficiente: o fogareiro em aço inox com abafador utiliza combustível adequado (como álcool gel), gerando uma chama controlada que aquece a cuba de forma uniforme. O abafador possibilita regular ou apagar a chama com segurança, mantendo o alimento aquecido pelo tempo necessário sem risco de queima.Fabricado em aço inox de alto padrão, o rechaud oferece resistência ao uso contínuo, fácil higienização e acabamento polido que valoriza qualquer mesa de serviço. A cuba interna removível facilita a reposição dos alimentos, enquanto as alças laterais reforçadas garantem transporte seguro e prático durante o serviço.
Benefícios
- Funcionamento com álcool gel – mais segurança e praticidade: O rechaud utiliza álcool gel como fonte de aquecimento, garantindo uma chama estável, segura e sem fumaça excessiva. Ideal para ambientes fechados como buffets, restaurantes e eventos.
- Aquecimento constante e controlado: O fogareiro com abafador permite regular ou apagar a chama facilmente, mantendo os alimentos aquecidos por mais tempo sem risco de queimar ou ressecar.
- Estrutura em aço inox de alta resistência: Fabricado em inox durável, resistente à corrosão e ao uso contínuo, é perfeito para operação profissional e fácil higienização.
- Cuba interna removível para reposição rápida: Facilita a troca e reposição dos alimentos durante o serviço, otimizando o tempo e melhorando o fluxo de atendimento.
- Transporte seguro e confortável: As alças laterais reforçadas oferecem firmeza no manuseio, mesmo com o rechaud aquecido.
- Higiene e neutralidade de sabores: O aço inox não absorve odores nem sabores, preservando a qualidade e o sabor original dos alimentos.
- Apresentação elegante para buffets e eventos: O acabamento polido valoriza a mesa de serviço, elevando a percepção de qualidade e profissionalismo.
Dicas de Uso
- Utilize sempre álcool gel próprio para rechaud para maior segurança
- Posicione o rechaud sobre superfícies firmes e niveladas
- Use o abafador para regular ou apagar a chama com segurança
- Não deixe o fogareiro sem supervisão durante o uso
- Higienize o inox após o uso com detergente neutro e pano macio
Especificações Técnicas
- Diâmetro: 38 cm
- Altura: 31,8 cm
- Peso: 2,27 kg
- Capacidade: 5,7 litros
- Quantidade de cubas: 1
- Funcionamento: Álcool gel
- Material: Aço inox
- Fabricante: Brinox
Garanta já o seu Rechaud Plátanos e leve mais eficiência e sofisticação para o seu serviço!
